Bài viết này Mẹ Lạc chia sẻ với các mẹ tips “lười” của mình ^^. Viên thịt rau củ trữ sẵn, lúc cần dùng có ngay và giúp mẹ đa dạng thực đơn của bé. Topping được cả cháo, soup, nui, mì, cơm và làm nhân bánh nhé ạ.
3 vị: bò hành tây, gà nấm hương và heo cà rốt.CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Thăn bò
- Đùi gà
- Ba chỉ heo sau khi xay nhỏ, ướp cùng chút dầu gạo
- Hành tây thái hạt lựu, cà rốt xay nhỏ, nấm hương khô mình ngâm 30 phút rồi cắt nhỏ.
- Bột tiêu
- Mắm của bé
Chuẩn bị nguyên liệu
CÁCH CHẾ BIẾN
Mẹ phi thơm hành khô với dầu rồi cho thịt vào đảo, tiếp tục thêm rau củ xào chín, thêm chút nước mắm cho bé tăng thêm vị và khử tanh cho thịt, có thể điều chỉnh chút nước lọc để giữ độ ẩm.
Để nguội, trữ đông vào khay ăn dặm của bé. Mẹ làm đủ dùng cho 1 tuần. Ví dụ sáng mai ăn viên gà nấm hương thì tối nay mẹ rã đông tự nhiên ở tủ mát. Sáng sau khi gần chín món chính, mẹ hâm nóng lại hoặc đảo nóng lại rồi topping. Rất ngon và dễ ăn.
Bảo quản ở khay trữ đông
Tips: Mình thường xay nhỏ viên thịt này khi lấy từ khay trữ đông ra, rồi mới cho vào hộp rã tự nhiên ở ngăn mát, như vậy phần topping rất tơi. Có thể áp dụng với cá nấm, tôm măng tây… để nhiều lựa chọn hơn.
Thành quả của mẹ Dương Lạc Lạc
Tham khảo ngay:Gợi ý các món Pancake siêu dễ làm cho bé ăn dặm bữa sáng
🙋 Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:
🏠 Website: http://nuocmamlegia.com Hoặc https://nuocmamchobe.vn
⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia
☎️ Hotline: 0971.978.786
☎️ email: info@mamlegia.com
Link Tiki, Shopee giao hàng toàn quốc tại nhà:
https://tiki.vn/cua-hang/mam-le-gia
https://shopee.vn/nuocmamlegia
👉👉Nước mắm cho bé Lê Gia được bán tại:
– Hệ thống siêu thị Vinmart và hệ thống Vinmart+, Big C (miền Bắc); AEON,
– Hệ thống cửa hàng mẹ và bé (Concung, Bibomart, Kidplaza…)
– Các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch và đại lý tại HN và các tỉnh phía Bắc (Sói Biển, Bac Tôm, Tâm Đạt, Biggreen, Topgreen, Tomita…)
