Nên hay không nên nêm gia vị mặn vào thức ăn bổ sung của trẻ luôn là cuộc chiến “không khoan nhượng” của các cô con dâu và mẹ chồng trong gia đình Việt. Rất nhiều ý kiến cho rằng trẻ không cần gia vị mặn, không nên nêm vào đồ ăn dặm của bé vì sẽ hại thận trẻ.
Chế biến thức ăn bổ sung cho trẻ nhỏ có cần cho thêm gia vị mặn không vẫn là trăn trở của rất nhiều bà mẹ!
Thức ăn bổ sung là các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và đủ về mặt số lượng để trẻ có thể tiếp tục phát triển. Tuy nhiên, một số nguy cơ cũng thường xảy ra khi bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung như trẻ không nhận được đủ các chất dinh dưỡng từ thức ăn bổ sung để đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ có thể dẫn tới suy dinh dưỡng và thiếu vi chất như dẫn đến còi xương do thiếu calci, thiếu máu do thiếu sắt…Vì vậy thức ăn bổ sung không chỉ cần đảm bảo tính đa dạng, cung cấp đủ các chất dinh dưỡng mà còn cần chú ý đến việc sử dụng các gia vị mặn hợp lí. Một chế độ ăn thiếu hoặc thừa muối (natri) đều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.
Ở trẻ mới ăn dặm, bé hoàn toàn chưa biết phân biệt mặn nhạt là gì. Khẩu vị của bé hoàn toàn phụ thuộc vào khẩu vị của người lớn. Các bà mẹ thường có thói quen nếm thức ăn cho trẻ và cứ nghĩ rằng trẻ em cũng giống mình, phải vừa miệng thì trẻ ăn mới ngon. Tuy nhiên, quan niệm này tiềm ẩn nguy cơ lâu dài cho sức khỏe của trẻ.
Muối cần được tiêu thụ hàng ngày dành cho bé nhưng chỉ cần một lượng rất ít. Nếu tính cả lượng muối có trong nước mắm, nước chấm các loại, bột canh, hạt nêm và thực phẩm thì cơ thể trẻ 1-2 tuổi chỉ cần 2,3g/ngày. Trong chế biến bữa ăn bổ sung cho trẻ 1-2 tuổi có thể sử dụng những gia vị mặn chứa natri nhưng với số lượng hợp lý (1,5g muối/ngày) vì một phần nhu cầu natri của trẻ đã được cung cấp từ các thực phẩm tự nhiên (10%) và thực phẩm chế biến sẵn (20%).
Tiết lộ cho mẹ: lượng muối chứa trong 1 giọt mắm Lê Gia – Cho Bé là khoảng 0.014g chiếm một tỷ lệ rất nhỏ trong nhu cầu ăn hằng ngày của bé, do vậy mẹ có thể cho 1-2 giọt mắm vào thức ăn của con ngay trước khi cho con ăn nhé.
————————–
Nước mắm Lê Gia – Cho Bé hiện có mặt tại các shop Mẹ & Bé trên toàn quốc: Con Cưng, Bibomart, Kids plaza, shoptretho…
Mua hàng online tại: https://tiki.vn/nuoc-mam-le-gia-cho-be-p1987943.html…
Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:
Website: https://nuocmamchobe.vn
Page: https://facebook.com/mamlegia
Hotline: 0971.978.786
