💯💯 NƯỚC MẮM NGON NHẤT ĐƯỢC LÀM TỪ CÁ CƠM THAN
🐟 Có rất nhiều loại cá được dùng để ủ làm nước mắm, nhưng để tạo ra nước mắm có độ đạm tự nhiên cao, màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon thì chỉ CÁ CƠM THAN mới làm được điều đó.
Cá cơm Than – loại cá tốt nhất để làm nước mắm
🐟 Cá cơm thường rộ vào những tháng mưa nhiều, mùa cá cơm là từ tháng 8 – tháng 12 âm lịch. Thức ăn của cá cơm là các thực vật phù du, rong biển. Chỉ những con cá như vậy mới có thể cho ra thành phẩm nước mắm giàu đạm và thơm ngon.
Chọn cá tươi và muối tinh khiết
🐟 Cá được đánh bắt đúng vụ, trưởng thành, béo mập, tươi xanh và lượng muối điều chỉnh giảm (4 cá: 1 muối ) phù hợp với trẻ em thay vì tỷ lệ (3 cá: 1 muối).
Trộn đều tỉ lệ 4 cá : 1 muối cho thùng gỗ
🐟 Nước mắm là kết quả của quá trình thủy phân Protein từ thịt cá. Quá trình này rất cần sự tác động của các Enzym nằm ngay trong ruột cá. Và rất cần một tỉ lệ hợp lý giữa ruột cá và thịt cá, sao cho vừa đủ. Con cá cơm bé nhỏ nhưng lại có ưu điểm vượt trội trời cho là có tỉ lệ rất hài hòa hợp lý giữ ruột và thịt cá.
Các loại cá khác cũng làm được nước mắm, nhưng vì tỉ lệ thịt cá và ruột cá không hài hòa nên chỉ chiết xuất được lượng nhỏ nước mắm, và độ đạm không cao lắm.
Cá thủy phân dưới tác động của enzym
🐟 Nước mắm cho bé Lê Gia qua 2 năm chắt lọc tinh túy: Làm từ cá cơm than – Ủ với muối Bà Rịa – Trong thùng gỗ Bời Lời theo phương pháp nén gài truyền thống lên men hoàn toàn tự nhiên sau 18 -24 tháng, đóng chai giọt nước cốt đầu tiên hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản, an toàn cho bé!
Kiểm tra, chăm sóc trong 18-24 tháng
👉 👉 Link đặt giao hàng toàn quốc: https://tiki.vn/cua-hang/mam-le-gia
Hoặc inbox để lại [SDT] tư vấn viên Lê Gia sẽ liên hệ bạn.
✅ Nước mắm cho bé 200ml| GIÁ BÁN: 62.000VNĐ/1 chai.
✅ Nước mắm cho bé 60ml| GIÁ BÁN: 28.000VNĐ/ 1 chai.
☎️ Hotline tư vấn: 0971.978.786
🌐 Website: https://nuocmamchobe.vn/
🏚 Xưởng sản xuất: Hoằng Phụ – Hoằng Hóa – Thanh Hóa.
🏚 Văn phòng Hà Nội: 38 Phạm Thận Duật – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội.
#nuocmamchobe #nuocmamtruyenthong #nuocmamchobeandam #nuocmamchobelegia
