Dù là ăn dặm kiểu Nhật hay là BLW, các mẹ nên nắm vững các lưu ý sau

Con ăn ngoan có phải nhờ phương pháp?

Có nhiều mẹ áp dụng các phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay Baby-led-weaning (BLW) nhưng vẫn thắc mắc tại sao con vẫn lười ăn quá, lượng ăn rất ít, có những đợt bỏ ăn tới cả tuần không đoái hoài chuyện ăn uống. Nguyên nhân có phải do phương pháp?

Trẻ thay đổi tâm sinh lý theo giai đoạn

Một vấn đề thường làm các bà mẹ quan tâm và lo lắng, là bỗng nhiên thấy con mình đang ăn chơi bình thường bỗng nhiên trở nên lơ là, không hứng thú khi ăn hoặc ít chơi lại.

Lúc này mẹ nên để ý theo dõi xem bé có bị sốt, ho, sổ mũi, phát ban, tiêu chảy hoặc táo bón không? Nếu thấy sức khỏe chung của bé vẫn bình thường, thì việc tự nhiên trẻ ăn kém trong 1 – 2 tuần được gọi là biếng ăn sinh lý.

Hiện tượng này thường xảy ra ở lứa tuổi nhỏ, khi bé được khoảng 3 – 4 tháng, 9 – 10 tháng và 16 – 18 tháng. Đây là những thời điểm trẻ có những biến chuyển về tâm sinh lý trong cơ thể như tập lẫy, tập đứng, tập đi, tập chạy…. Ở giai đoạn này, bé thường hay quan tâm đến những thứ xung quanh hơn, thích những gì mới lạ, mải mê tự khám phá khản năng cơ thể mình, nên thờ ơ hơn với việc ăn uống.

Nếu gặp những giai đoạn này, bạn cứ bình tĩnh theo dõi bé xem có phải đây là biếng ăn sinh lý hay không Có thể cho bé ăn từng chút một với nhiều món ăn trong mỗi bữa. Nếu bé ăn ít trong mỗi bữa thì cho ăn thành nhiều bữa trong ngày, các bữa ăn gần nhau hơn để gần đạt được số lượng nhu cầu.

Lựa chọn những thức ăn bé yêu thích, dễ nuốt, lạ miệng…là cần thiết trong lúc này. Dù có nhiều cố gắng, bạn vẫn phải chấp nhận chuyện bé khó ăn, ăn ít hơn mọi ngày vì đây là điều tất yếu. Không nên ép uống bé ăn quá mức có thể làm bé sợ hãi bữa ăn và trở thành biếng ăn tâm lý rất có hại sau này.

Phương pháp nào cũng cần có sự thích nghi

Những phương pháp ăn dặm khoa học có cơ sở lý lẽ và rất thực tiễn. Nếu các mẹ theo một phương pháp nào quán triệt được là tốt nhất. Nhưng nếu quán triệt mà gây ra căng thẳng trong cả gia đình và chính mẹ và con thì điều đó không nên vì vô hình chung lại trở thành mặt trái tiêu cực trong tâm lý trẻ và những người chăm sóc trẻ.

Ví dụ như, nếu con bạn được quyết định ăn dặm kiểu Nhật mà bạn thì đi làm từ sáng tới tối, bạn sẽ không còn thời gian để chuẩn bị đồ ăn kì công cho trẻ từng bữa. Mà nếu giao việc đó cho ông bà hay người chăm trẻ khác thì bạn có chắc chắn những người đó làm đúng phương pháp hoặc là bạn sẽ cần cởi mở, không quá khắt khe trong việc chuẩn bị đồ ăn cho con và chỉ cần mọi người tôn trọng nhu cầu ăn của trẻ, hoặc cho trẻ ngồi ghế khi ăn…

Hay có những đứa trẻ, bẩm sinh bé đã ăn với hàm lượng không quá nhiều, nhu cầu ăn ít hơn so với bạn khác cùng tuổi. Nhưng với trẻ thì lượng đó là đủ. Thì bạn có áp dụng phương pháp ăn dặm BLW thì bạn cũng không nên kì vọng phương pháp giúp con bạn ăn nhiều hơn. Cũng có những đứa trẻ ăn thô kém khi bắt đầu ăn dặm. Bé được cho ăn dặm BLW nhưng trong suốt tháng đầu tiên bé ăn thường xuyên nôn trớ và hóc thì cũng nên đừng quá gây khó khăn cho trẻ mà có thể kết hợp song song cả ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm truyền thống với ăn dặm BLW.

Hãy thường xuyên thay đổi thực đơn cho trẻ

Trẻ nhỏ luôn háo hức với những gì mới mẻ, nhất là trong giai đoạn ăn dặm hãy tích cực thay đổi món ăn cho trẻ. Nếu trẻ dưới một tuổi có thể không nêm thêm gia vị và tôn trọng vị tự nhiên của thực phẩm. Nhưng sau một tuổi, mẹ có thể đa dạng món chế biến hơn với nước mắm dành riêng cho trẻ. Mẹ nên chọn dòng nước mắm được ủ tự nhiên, có hàm lượng muối ít hơn để đạt độ nhạt dành riêng cho trẻ. Nước mắm tự nhiên có lượng muối ít đồng nghĩa cần tăng hàm lượng cá trong mắm, như vậy sẽ đảm bảo cung cấp chất đạm cần thiết cho sự phát triển của trẻ qua nguồn gia vị đảm bảo.

Việc thêm nếm gia vị cho thức ăn cũng rất cần thiết cho sự thích nghi với bữa ăn gia đình của trẻ nhỏ, trẻ sẽ nhanh chóng quen với mùi vị của thức ăn hàng ngày, kích thích quá trình ăn thô tốt hơn. Vấn đề cần quan tâm là mẹ lựa chọn gia vị nào có thành phần dinh dưỡng tốt nhất mà đảm bảo 100% tự nhiên.