Tất tần tật nấu cháo ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Mẹ nào bắt đầu cho con ăn dặm kiểu Nhật thì lưu lại ngay nha.

Tổng hợp tất tần tật cách nấu cháo cho bé ăn dặm theo tỉ lệ 1:10 mẹ đã biết chưa?

Mục lục

☘ 🌼 ☘ Cách nấu cháo ăn dặm từ cơm

Chuẩn bị:
– Cơm: 2 muỗng canh(30g)
– Nước: 300 – 400ml
Cách làm:
– Ngâm cơm trong nước từ 30 – 60 phút trước khi nấu
– Cho cơm và nước vào chảo nhỏ, cho lên bếp và vặn nhỏ lửa lớn ( lưu ý lúc này mẹ không cần dậy nắp nhé)
– Sau khi sôi, mẹ vặn nhỏ lửa, đập nắp chảo và đun liu riu trong vòng 30 phút
– Sau đó ngưng lửa, nhưng vẫn đậy nắp chảo trong vòng 10 phút
– Cuối cùng mở nắp cho nguội và cho cháo vào dụng cụ rây để rây mịn.

☘ 🌼 ☘ Cách nấu cháo ăn dặm từ gạo

Chuẩn bị:
– Gạo: 60g
– Nước: 300-350ml
Cách làm:
– Cho gạo và nước vào một chảo nhỏ
– Đun sôi nhỏ lửa trong vòng 30 phút. Trong quá trình nấu, để tránh bị dính chảo, mẹ có thể dùng đũa để sơ.
– Sau đó ngưng lửa nhưng mẹ khoan vội mở nắp mà vẫn đậy nắp chảo trong 7-8 phút
– Sau đó mở nắp, để nguội và cho cháo vào dụng cụ rây để rây mịn

☘ 🌼 ☘ Cách nấu cháo bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị:

Trường hợp nấu từ gạo
– Gạo: 50g
– Nước: 500ml
Trường hợp nấu từ cơm
Cơm: 1 muỗng canh
– Nước: 150ml
Cách làm:
Nấu từ cơm:
– Cho cơm vào nước vào cốc ngâm trong khoảng 30 – 60 phút
– Sau dó đặt cốc vào giữa nồi cơm điện và nấu
– Khi nấu cơm chín cũng là lúc cháo chín. Lúc này mẹ lấy ra để nguội, rồi cho vào rây mịn
Nấu cháo từ gạo:
– Ngâm gạo trong nước từ 30 – 60 phút
– Cho gạo và lượng nước thích hợp vào cốc, sau đó đặt cốc vào giữa nồi cơm điện và nấu
– Khi cơm chín, mẹ lấy cháo ra để nguội sau đó cho vào rây mịn

☘ 🌼 ☘ Cách nấu cháo bằng lò vi sóng

Chuẩn bị:
– Gạo: 10g
– Nước 50ml
Cách làm:
– Đặt gạo và nước vào cốc, nhẹ nhàng trộn
– Đặt cốc vào lò vi sóng và đun nóng trong vòng 1 phút cho đến khi sôi
– Lấy cốc ra khỏi lò vi sóng, đậy nắp lại để giữ hơi trong cốc khoảng vài phút
– Sau đó mở nắp, để nguội và cho vào rây để rây mịn cháo
– Thời gian để đun sôi sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại lò vi sóng, vì vây mẹ hãy điều chỉnh thích hợp theo hoàn cảnh.

☘ 🌼 ☘ Bảo quản cháo bằng cách trữ đông

– Ở giai đoạn này bé ăn rất ít, nên mỗi khi nấu cháo, mẹ thường phải nấu với số lượng nhỏ nên sẽ gặp không ít khó khăn
– Để khắc phục tình trạng này, mỗi khi nấu cháo, mẹ nên nấu với lượng nhiều, đủ cho bé ăn trong 1 tuần sau đó chia nhỏ và cho vào khuôn đông lạnh để bảo quản
– Mỗi ngày cho bé ăn, chỉ cần lấy ra một ít rã đông và làm nóng lại là có thể cho bé ăn.