Gợi ý các món soup thơm ngon cho mẹ đổi món cho bé nha!
Bé mình đang tập dùng thìa nên mình giờ hay nấu các món sệt thế này ạ!
Các món Soup cho bé ăn dặm
Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Phomai (béo ngon)
Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Phomai (béo ngon)
🌵Nguyên liệu:
– Bí đỏ nửa trái
– Đậu hà lan khô 30gram ngâm 8h – lột hết lớp vỏ trắng bên ngoài.
– Tôm
– 1/2 miếng phomai
– 30ml sữa
🌵Cách làm:
– Tôm hấp chín – xé nhỏ theo mức độ ăn thô của bé.
– Phomai thêm 30ml sữa hấp mềm.
– Cho bí và đậu vào nấu mềm. Bí và đậu chín cho tất cả vào máy xay xay nhuyễn (cho cả nước luộc nha).
– Đổ hỗn hợp bí đậu vào nồi đun sôi lăn tăn đến độ sệt vừa phải.
– Múc 1/2 ra 1 chén, cho tôm vào thành Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Tôm.
– Còn 1/2 phần bí đậu trong nồi, đổ hỗn hợp phomai sữa vào, đun lên sệt lại là thành Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Phomai
🌵Cho bé từ 8m.
Soup Thịt bằm – Khoai mỡ
Món này nấu giống nấu canh cho gia đình ăn thôi nha
Soup Thịt bằm – Khoai mỡ
– Khoai mỡ góc nhỏ
– Thịt bằm
– 1 xíu bột năng
– Ngâm bột năng với vài muỗng nước, khuấy tan ra.
– Xào thịt với xíu dầu và hành củ, cho nước và khoai mỡ vào.
– Nấu chín hỗn hợp cho thêm bột năng vào khuấy.
Nêm hay không tùy mẹ nha.
Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Tôm
Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Tôm
🌵Nguyên liệu:
– Bí đỏ nửa trái
– Đậu hà lan khô 30gram ngâm 8h – lột hết lớp vỏ trắng bên ngoài.
– Tôm
– 1/2 miếng phomai
– 30ml sữa
🌵Cách làm:
– Tôm hấp chín – xé nhỏ theo mức độ ăn thô của bé.
– Phomai thêm 30ml sữa hấp mềm.
– Cho bí và đậu vào nấu mềm. Bí và đậu chín cho tất cả vào máy xay xay nhuyễn (cho cả nước luộc nha).
– Đổ hỗn hợp bí đậu vào nồi đun sôi lăn tăn đến độ sệt vừa phải.
– Múc 1/2 ra 1 chén, cho tôm vào thành Soup Bí đỏ + Đậu hà lan + Tôm.
🌵Cho bé từ 8m.
Soup Đậu lăng + Cá chim biển
Đậu lăng rất giàu chất xơ, chất đạm, kẽm, canxi và vitamin. Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch và giúp lưu thông máu tốt.
Một chén đậu lăng chứa nhiều sắt hơn cả thịt. Đậu lăng cũng là nguồn cung cấp chất xơ, kali và protein trong chế độ ăn.
– Cá làm sạch
– 1,5 muỗng đậu lăng ngâm 2-4 tiếng
– Rau: có thể dùng: cải thìa, cải ngồng…
– Cà rốt băm nhỏ
– 2 muỗng nhỏ bột năng hữu cơ.
Ngâm bột năng với vài muống nước, khuấy tan ra.
Đun đậu lăng lên cho chín, 1 cách khác là mình cho vào chén, thêm nước và nấu cùng cơm gia đinh (bỏ nguyên chén vào khi nấu cơm)
– Cá hấp hoặc đun sôi nước rồi cho các vào luộc. Cá chín vớt ra, gỡ thịt bỏ xương.
– Nước cá luôc (hấp) – thêm nước vừa ăn: đun lên cho cà rốt vào nấu chín, tiếp cho lăng đỏ đã chín vào, thêm cá và rau vào.
– Hỗn hợp sôi cho bột năng đã ngâm vào, khuấy đều. Tùy bé ăn như thế nào mà mẹ nêm nha.
Xong.
Soup Nui sao nấu sườn
Soup Nui sao nấu sườn
🌿 Nguyên liệu:
– Ghẹ hấp
– Sườn hầm
– 2-3 muỗng nui sao
– Cà rốt cắt nhỏ
– 1-2 muỗng bột bắp.
– Ngâm bột bắp với vài muống nước, khuấy tan ra.
– Đun nui với nước lên cho chín, 1 cách khác là mình cho vào chén, thêm nước và nấu cùng cơm gia đinh (bỏ nguyên chén vào khi nấu cơm)
– Ghẹ hấp chín gỡ thịt.
– Sườn hầm mềm cùng cà rốt rồi cho nui sao đã chín vào, thêmghẹ vào
– Hỗn hợp sôi cho bột đã ngâm vào, khuấy đều. Tùy bé ăn như thế nào mà mẹ nêm nha.
Xong.
Soup Đậu lăng +Sườn
Đậu lăng rất giàu chất xơ, chất đạm, kẽm,canxi và vitamin .Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch và giúp lưu thông máu tốt.
Một chén đậu lăng chứa nhiều sắt hơn cả thịt. Đậu lăng cũng là nguồn cung cấp chất xơ, kali và protein trong chế độ ăn.
Soup Đậu lăng +Sườn
– Sườn
– 1,5 muỗng đậu lăng xanh ngâm 2-4 tiếng, đãi vỏ.
– Rau: có thể dùng: cải thìa, cải ngồng…
– 2 muỗng nhỏ bột năng hữu cơ.
-Ngâm bột năng với vài muống nước, khuấy tan ra.
– Đun đậu lăng lên cho chín, 1 cách khác là mình cho vào chén, thêm nước và nấu cùng cơm gia đinh (bỏ nguyên chén vào khi nấu cơm)
– Sườn hầm mềm rồi cho đậu lăng đã chín vào (có thể cho đậu lăng hầm cùng với sườn), thêm rau.
– Hỗn hợp sôi cho bột năng đã ngâm vào, khuấy đều. Tùy bé ăn như thế nào mà mẹ nêm nha.
Xong.
Soup Hạt kê – Tôm
Kê giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Hạt kê chứa hydrat carbon, protein, lipid, Ca, P, Fe, các loại đường, sinh tố nhóm B. Vị ngọt mặn, tính mát; vào tỳ, vị, thận.
Ngoài ra, Kê có tác dụng kiện tỳ hòa vị, bổ thận thanh nhiệt.
Soup Hạt kê – Tôm
– 1 muỗng hạt kê – ngâm 2h – rửa sạch.
– Tôm lột vỏ bỏ chỉ, băm nhỏ tùy độ ăn thô của bé.
– Bắp cải băm nhỏ
– Nấm băm nhỏ
– Rau: có thể dùng: cải thìa, cải ngồng…
– 2 muỗng nhỏ bột năng hữu cơ.
– Ngâm bột năng với vài muống nước, khuấy tan ra.
– Đun hạt kê với nước lên cho chín, sau đó bỏ bắp cải vào.
– Thêm tôm vào khuấy đều. Các nguyên liệu đã chín thì cho nấm, rau vào.
– Cho bột năng đã ngâm vào, khuấy đều. – Tùy bé ăn như thế nào mà mẹ nêm nha.
– Múc ra cho vào vài lá ngò.
Hạt diêm mạch quinoa là thực phẩm duy nhất trên thế giới cân bằng được các chất như protein, đường, xơ nhưng lại không chứa gluten (1 loại protein gây khó tiêu), và rất giàu các nguyên tố vi lượng và vitamin, nên được cơ quan hàng không vũ trụ Hoa Kỳ (NASA) chọn làm thực phẩm cho các phi hành gia. Hạt diêm mạch quinoa với hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, đây đang dần trở thành thực phẩm vàng được nhiều gia đình lựa chọn.
Soup quinoa (diêm mạch) – Cá hồi
– Cá hồi- làm sạch- ngâm với xíu sữa rồi lau khô
– 1,5 muỗng quinoa ngâm 2-4 tiếng,
– Bắp cắt nhỏ
– Đậu que cắt nhỏ
– 2 quả trưng cút (bỏ lòng trắng/0
– 2 muỗng nhỏ bột năng hữu cơ.
– Ngâm bột năng với vài muống nước, khuấy tan ra.
– Đun đậu với nước lăng lên cho chín, 1 cách khác là mình cho vào chén, thêm nước và nấu cùng cơm gia đinh (bỏ nguyên chén vào khi nấu cơm)
– Nước đun sôi cho cá vào, cá chin lấy cá ra tơi thịt nhỏ ra
– Nước cá luôc (hấp) – thêm nước vừa ăn: đun lên cho bắp, đậu qua vào nấu chín, tiếp cho quinoa đã chín vào, thêm cá vào.
– Đánh tan lòng đỏ trứng cút, cho từ từ từng chút vào khi hỗn hợp đang sôi, vừa cho vào vừa khuấy đều.
– Hỗn hợp sôi cho bột năng đã ngâm vào, khuấy đều. Tùy bé ăn như thế nào mà mẹ nêm nha.
Soup Quinoa (diêm mạch) – Ghẹ
Soup Quinoa (diêm mạch) – Ghẹ
🌿Nguyên liệu:
– Ghẹ hấp
– 1,5 muỗng Quinoa ngâm 2-4 tiếng,
– Cà rốt cắt nhỏ
– Hành lá cắt nhỏ
– Bắp cải cắt nhỏ (ngọt nước dùng)
– 2 muỗng nhỏ bột năng hữu cơ.
– Ngâm bột năng với vài muống nước, khuấy tan ra.
– Đun đậu với nước lăng lên cho chín, 1 cách khác là mình cho vào chén, thêm nước và nấu cùng cơm gia đinh (bỏ nguyên chén vào khi nấu cơm)
– Ghẹ hấp chín gỡ thịt.
– Nước đun sôi cho cà rốt, bắp cải vào, nấu mềm cho quinoa đã chín vào, thêm ghẹ vô. tiếp là hành lá vào.
– Hỗn hợp sôi cho bột năng đã ngâm vào, khuấy đều. Tùy bé ăn như thế nào mà mẹ nêm nha.
Xong.
