Món xáo gà sóng sánh vàng mướt, thơm lừng mùi lá chanh, rau răm và củ nén đặc trưng. Thịt gà mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, nước dùng ngọt lịm, ăn cùng bánh mướt, cơm hay bún đều ngon.
Cách làm xáo gà bánh mướt
Gà làm sạch, dùng muối hạt xát phần da.
Chặt gà thành từng miếng, ướp với chút nước mắm cho bé Lê Gia trong 20 phút.
Cho dầu ăn vào, phi thơm hành tăm, đảo gà chín tới. Thêm nước vào đun sôi lần nữa.
Chín hẳn thái nhỏ lá chanh cho vào. Ăn kèm với bánh mướt.
Nếu nhạt thì thêm nước mắm chấm ăn kèm.
🙋 Hiểu thêm về nước mắm Lê Gia hơn tại:
🏠 Website: http://nuocmamlegia.com Hoặc https://nuocmamchobe.vn
⏯ Page: https://facebook.com/mamlegia
☎️ Hotline: 0971.978.786
☎️ email: info@mamlegia.com
Link Tiki, Shopee giao hàng toàn quốc tại nhà:
https://tiki.vn/cua-hang/mam-le-gia
https://shopee.vn/nuocmamlegia
👉👉Nước mắm cho bé Lê Gia được bán tại:
– Hệ thống siêu thị Vinmart và hệ thống Vinmart+, Big C (miền Bắc); AEON,
– Hệ thống cửa hàng mẹ và bé (Concung, Bibomart, Kidplaza…)
– Các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch và đại lý tại HN và các tỉnh phía Bắc (Sói Biển, Bac Tôm, Tâm Đạt, Biggreen, Topgreen, Tomita…)