TẤT TẦN TẬT CÔNG THỨC CHÁO ĂN DẶM DINH DƯỠNG CHO BÉ

 Các mẹ lưu ý nấu cháo cho bé ăn dặm

Các món ăn sau sẽ được phân chia theo từng giai đoạn và cách phân chia cụ thể như sau:

Giai đoạn trẻ 7 tháng trở lên: Có thể cho bé bắt đầu thử nghiệm với một số món tanh như: bột cua đồng, chim bồ câu, cá, lươn,…

Giai đoạn trẻ trên 8 tháng tuổi: Có thể cho bé làm quen với hải sản như ngao, ghẹ, tôm, cua, cá,…

Giai đoạn trẻ trên 9 tháng tuổi: Cho trẻ bắt đầu làm quen với cháo hạt hoặc thức ăn được xay mịn.

Giai đoạn trẻ trên 1 tuổi: Lúc này bé có thể ăn được hầu hết các loại thực phẩm như người lớn, chuyển từ thực phẩm xay mịn sang băm nhỏ, và nên tăng dần độ thô để con tập và hoàn thiện kĩ năng nhai, nuốt.

>>>Tham khảo ngay: THỰC ĐƠN BLW CHO BÉ BẮT ĐẦU ĂN DẶM TRONG 30 NGÀY ĐẦU

Tổng hợp cách nấu các món cháo ăn dặm theo kiểu truyền thống

>>>>TỔNG HỢP NHỮNG MÓN CHÁO TRUYỀN THỐNG DỄ LÀM THƠM NGON CHO BÉ

Cháo tôm bí ngòi mix khoai lang tím

– Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ chỉ lưng, băm nhỏ

– Cháo trắng nấu nồi bear

– Hấp chín khoai lang tím trên nồi cháo luôn

– Bí ngòi luộc ( lấy nước để riêng)

– Gần ăn, xay khoai lang với chút nước luộc bí

– Tương tự bí ngòi cũng xay như khoai lang

– Tôm phi với hành tím, xào lên lửa nhỏ chín vừa ( nếu hơi khô mẹ cho thêm xíu nước luộc vào để tôm mềm và chín hơn)

Cháo có vị ngọt từ tôm và củ quả, vị thơm ngậy của hành tím và dầu ăn em bé

Cháo cá hồi khoai lang và mướp hương

• Cá hồi lúc này làm ruốc bông
• Cá hồi phi lê ngâm với sữa tươi k đường cho hết mùi tanh, hấp chín với gừng, xay nhuyễn, cho vào chảo thêm chút dầu ăn em bé, đảo đến khi cá khô vừa lại thành phẩm được ruốc bông, món này mẹ làm gia vị lắc cơm tiện ạ
• Cháo nấu nồi bear, tuỳ độ ăn thô của bé để mẹ điều chỉnh tỉ lệ nước và gạo
• Khoai lang hấp chín
• Mướp gọt vỏ, thái miếng và luộc chín
• Khoai lang và mướp xay với chút nước luộc
• Gần ăn cho vào nồi cháo đảo đều và nấu 3’ rồi lấy ra luôn
• Rắc ruốc bông cá lên.

Cháo thịt bò rau cải mix cà rốt

– Cháo trắng nấu nồi bear

– Hấp chín cà rốt trên nồi cháo luôn ( chín rồi cất ra để lát xay ạ, k hấp lâu quá mất chất)

– Rau cải luộc ( lấy nước để riêng)

– Gần ăn, xay cà rốt với chút nước luộc

– Tương tự cải xanh cũng xay như cà rốt

– Thịt bò băm nhỏ, phi với hành tím, xào lên, cho thêm nước luộc vào đun lửa nhỏ để bò chín và mềm

Cháo chim bồ câu sắp Mỹ

– Chim bồ câu rửa sạch hầm luôn với cháo

– Bí đỏ hấp chín, lúc gần ăn mang ra rây cho lên bát cháo ( nên hấp sau để bí đỏ còn nóng và thơm ngon)

– Hành tím thái lát, phi thơm với dầu ăn em bé

– Gần ăn mang chim ra bỏ xương, lấy thịt xé nhỏ rắc lên cháo như hình, thêm hành tím đã phi

Món cháo chim bồ câu bí đỏ rất ngọt và béo hòa quyện với mùi hành phi thơm, bé ăn ghiền luôn

Xem thêm công thức cháo ăn dặm…

 Mời các mẹ xem bài viết CHI TIẾT tất tần tật công thức cháo ăn dặm dinh dưỡng cho bé

Cảm ơn mẹ Vân LaLa đã chia sẻ.